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Sito web: www.castroni.it
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Roma – Castroni

gennaio 2019 - Corriere della Sera - Ristoranti Lazio I miei articoli

Almeno Castroni, almeno la rete di negozi (ben 13) più entusiasmante di Roma, a Milano non ce l’hanno. Meglio: se la sognano. Caffetterie, con torrefazione e con cornetti buonissimi, e soprattutto bengodi delle drogherie, in particolare la sede di via Cola di Rienzo. Siete dei veneti sperduti nella Roma della Raggi, e vi riscalderebbe il cuore cucinarvi una bella polenta bianca con le schie o il baccalà? La farina di mais fioretto o bramata bianca da Castroni c’è. Siete trentini e sognate quella di Storo, o bergamaschi che senza la taragna si sentono sperduti? O ancora: curiosi di sapori esotici, oppure inglesi in cerca di Marmite, giapponesi fissati col tè Imperial Matcha, latinos a caccia di farina di manioca e spezie per fajitas, ghiottoni di caramelle e cioccolatini, allergici bisognosi di prodotti senza questo o quello…? Catroni è una drogheria che può anche diventare droga.

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