Indirizzo: Via Flaminia, 532 - 00191 Roma
Telefono: 06 3322 5327
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Roma – Da Brando

settembre 2019 - Corriere della Sera - Roma - Ristoranti Lazio I miei articoli

Nel pandemonio del mangificio di Ponte Milvio, dove basta guardare i cassonetti per diventare inappetenti e dove regna il parcheggio selvaggio proprio per via del sovrannumero di bar e ristoranti, Da Brando è un’isola aggraziata. Si trova, in posizione un po’ discosta, in via Flaminia Vecchia prima dell’incrocio con Corso Francia. Qualche tavolo sul marciapiede, un interno un po’ buio in stile post industriale, con servizio di rara gentilezza. È un locale semplice: cucina romana con intromissioni di classici italiani e mode internazionali. Carne, pesce, pinsa… difficile non trovare qualcosa che si abbia voglia di assaggiare. Le porzioni sono abbondanti, la matriciana viene servita in una ciotola, e con la cotoletta si mangia in due. Il locale è molto adatto a chi ha bambini, perché vige il “pennarello libero”. Si pranza dalle 12 alle 16 e dalle 19 alle 0,30. Sul pranzo, questi orari dilatati a Milano non ci sono. 

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