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Indirizzo: Via Ardeatina, 164 - 00134 Roma
Telefono: 347 7188592
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Roma – Luce

Giugno 2021 - Corriere della Sera - Roma - Ristoranti Lazio I miei articoli

Una gita sull’Appia Antica, magari in bicicletta sobbalzando sui lastroni, è cosa da consigliare a chiunque. Anche a chi l’ha già fatta. Ma qui ci occupiamo di cosa succede dopo o a contorno delle visite archeologiche. Luce è una villa con giardino (e con parcheggio interno, se andate con l’auto), al confine delle catacombe di San Callisto. Ha due ingressi, in via Ardeatina e in via delle Sette Chiese. Una posizione che, seduti ai tavoli o sui cuscini tra la tenera erbetta, offre una vista a dir poco suggestiva che, al tramonto e di sera, sprigiona tutta la magia del luogo. Gustoso e ricca l’offerta per l’aperitivo. Per pranzo e cena vi consigliamo le preparazioni meno lambiccate: la pizza margherita (buona) o l’estiva con fiori di zucca e alici, gli spaghettoni ai tre pomodori, i fusilli all’amatriciana, i tonnarelli al burro salato di Normandia e alici, l’entrecote argentina con erbe amare.

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