Indirizzo: Via Folco Portinari, 27 - 00151 Roma
Telefono: 349 3352560
Sito web: https://www.trattoriadelpesce.it/
Prezzi:

Sommario

Roma – Trattoria del pesce

Gennaio 2023 - Corriere della Sera - Ristoranti Lazio I miei articoli

Vicino al San Camillo c’è La Trattoria del pesce, uno dei migliori locali di cucina ittica della città. Gli interni sono semplici ma molto curati, i tavoli distanziati. Manca la tovaglia, ma questa ormai è una battaglia persa. Si mangia quasi ovunque su quelle tovagliette di plastica che magari vengono pulite in modo eccelso, ma non fanno certo venir voglia di appoggiarci il pane. Torniamo al pesce: la scelta di crudi, presentati benissimo su un portavivande, è eccellente per freschezza e varietà. Tagliatelle di seppia, scorfano, fragolino, scampi, varietà di gamberi e ostriche. Si può chiedere che la lisca dei pesci serviti crudi venga fritta, per gustarne le parti residue. Gustosa la selezione di primi, per esempio gli spaghettoni con tartare di gamberi rossi, lime e menta. Ottimo il fritto e i pesci del giorno al sale, in casseruola agli agrumi, all’acqua pazza o alla brace.

instagram default popup image round
Follow Me
502k 100k 3 month ago
Share