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Indirizzo: Via di S. Chiara, 4/A - 00186 Roma
Telefono: 06 87807060
Sito web: https://www.thepantheonhotel.com/ristoranti/divinity-terrace-lounge-bar/
Prezzi:

Sommario

Roma – Divinity Terrace

Marzo 2022 - Corriere della Sera - Ristoranti Lazio I miei articoli

Tra le vie strette attorno al Pantheon, c’è una sorpresa. Salite all’ultimo piano di The Pantheon Hotel, e sedetevi sulla Divinity Terrace. Ideale all’ora di pranzo: in camicia, al sole, con lo sguardo che spazia tra insospettabili terrazzette, la cupola di Sant’Andrea della Valle e quella del Pantheon. Aggiungete a questo motivo di straordinaria soddisfazione, la cucina napoletan internazionale di Francesco Apreda, però a prezzi di bistrot (il ristorante con stella Michelin è invece al piano terra). Cosa chiedere di più? Se per giunta la conversazione è a livello del cibo e della vista, sarete le persone più felici del mondo. Apreda è raffinato, contemporaneo, però semplice e anche verace. Carpaccio di ricciola pesto e sesamo, pasta patate e granchio, pollo e peperoni red tandoori, calamari alla diavola con finocchi e limone, e c’è persino la pizza, eccellente (solo però nel week end).

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